こんにちは。
ルプレザンテです。
早いものでもう６月ですね。
あちこちでキレイなあじさいを見かけるはずです
こないだ、ラジオで言っていましたが「あじさい」の名前は「小さい青いものを集める」という意味から付けられたそうです。
確かに、小さい花が集まって１つの大輪を形作ってますよね。
なるほど。
花の名前も深いなぁと思いました。
さて、今日は色んなフルーツを集めた「タルト」をご紹介。
「気まぐれで出すフルーツタルト」です。
フルーツタルト￥４５０
下のタルトにはアーモンドクリームを詰め、外はサクサク中はしっとりに焼上げました。
フルーツはイチゴ、いちぢく、グレープフルーツ、オレンジ、メロン、ゴールデンパイン、キウイ、マンゴー、ブルーベリー！
豪華でしょ？
ただしその日の仕入れで変わることがあります。
というわけで、「気まぐれで出す」フルーツタルトという名前。
小さくカットしたフルーツを１つのケーキに仕上げるという点では「あじさい」に通じるものがあるかと。
ただ、ステキな名前をつけるのは難しい…・