こんにちは。
ルプレザンテです。
今日の大阪は朝から快晴
最近、雨が多かったので久々の晴れた空を見て通勤中もなんだかいい気分でした。
ＵＳＪに来られるお客さん達も、今日はよかったでしょうね。
さて、今日は新作のご紹介。
「キャラメルシュー」です。
シュー生地の中は…
特製カスタードクリームにミルクチョコクリーム。
そこへキャラメルソースをほどよくかけ、キャラメリゼしたアーモンドをトッピング。
お口の中で、全てがとろけておいしいハーモニーの出来上がり。
香ばしいアーモンドが食感とおいしさをプラスしています。
初めは、このゴージャス感を表すために
「セレブシュー」
という名前にしたのですが、見た目が地味だということで周りに却下されました。
見た目は地味ですが、おいしさは「セレブ級」のシュークリームですよぉ・・・・