こんにちは。
ルプレザンテです。
桜の花も散り、すっかり青葉になってきましたね。
これから、爽やかないい季節になりますね。
さて、今日はそんな爽やかな季節にぴったりの新作をご紹介。
「ベリーのタルト」です。
サクサクタルト生地の上には甘さ控えめのチーズクリームと生クリーム。
その上に、色鮮やかな甘酸っぱいベリー類をのせています。
ベリーのソースとチーズクリームとの相性はばっちり。
ちょっと絡ませ気味で食べて頂けるとおいしさアップです
この時期、新生活をスタートさせた方も多いですよね。
そんな時期にぴったりのフレッシュ感あふれるなケーキです。