こんにちは。
ルプレザンテです。
今日の大阪もなかなか寒いです。
春よ、早く来い！
さて、違う意味で「サクラサク」春を待っている方も多いのでは。
今日は、「サクラサイタ」方にぴったりのケーキをご紹介。
「合格おめでとうケーキ」です
これは、昨日作ったので「お雛様」バージョンですがニコニコでいいでしょ？
たっぷりのイチゴの下はバニラビーズをふんだんに使ったカスタード。
真ん中にはイチゴのムースが隠れています。
土台は、サクサクのタルト。
「春」を感じてもらえるように仕上げました。
誕生日や記念日だけでなくこんな時にもケーキを食べてもらえるのは嬉しい限りです