こんにちは。

ルプレザンテです。


さぁ、今日は今年のクリスマスケーキのご紹介第3弾。

「シュー・ア・ラ・ノエル」です。


『シューア・ラ・ノエル』
シューア・ラ・ノエル


かわいいでしょ?

香ばしいナッツをちりばめたシューの皮にあふれんばかりのイチゴとクリーム!!

仕上げに程よい甘さを引き出す粉糖を。

これが、雪のような雰囲気を醸し出して作っていても「キレイだなぁ」と思うほど。

(言いすぎかなぁ…・)


ともかく、クリスマスムード満点のケーキになりましたクリスマスツリー