こんにちは。

ルプレザンテです。

本当に、今日の大阪も寒かった!

お客さん達の格好も本格的な冬バージョン。

でも、遊んでると寒いのも忘れてしまいますよね。


さて、寒い時はあったかいもの。

と言っても、今日は画像があったかい。

これは、ブッセを焼いてるオーブンの中です。左下矢印



『ブッセ(オーブン)』
ブッセ(オーブン)



おいしそうな焼き色がついてるでしょ?

そして、この時は生地が膨らんでる状態。

これをオーブンから出して冷ますと落ち着いたフラットな状態に。

それら2枚の間にクリームを挟みます。

大きいブッセは「バニラ」と「ショコラ」の2種類。

ふわふわの食感に程よくクリームが絡みます。


見た目は洋風どら焼き!?

食べやすさはナンバー1です。合格