こんにちは。
ルプレザンテです。
今日の大阪は昨日とはうってかわって肌寒いくもり空
やっぱり、だんだん冬に向かって行ってるんだなぁと実感。
寒くなってくると恋しくなってくるのが「チョコ」
１年中おいしいと言えばおいしいのですが、やっぱりちょっと寒くなってきた時に食べるチョコは格別ですよね。
というわけで、今日は「チョコシフォン」をご紹介
シフォンの特徴といえばその「ふわふわ」さ。
この子ももちろん、ふっわふわ
隠し味にちょっぴり塩を入れて、チョコのおいしさを引き出しています。
うちは旬のフルーツを使ったものだけでなく、シフォンも季節ごとにメニューを変えてます。
この子が出てきたってことは、冬が近いんだなぁと。
ショーケースの中でも季節の移り変わりを感じてもらえたら嬉しいなぁ。