今年の冬場に新食材が増えました。
①ちりとり鍋（４人用）
味噌味がメインで牛カルビ、牛ホルモン、牛ギヤラに野菜類とキムチが入った大変美味しい鍋です。
②さば味噌缶詰
市販のさば味噌缶詰にネギとバターを加えて、木炭で温める。
一味違うさば味噌
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昨年から何となく夏場のBBQが空いてきた。
その理由は暑さのせいで中止するかたが増えてます。
今年も何箇所かのバーベキュー会場で、救急車が・・・
熱中症やアルコール中毒で運ばれてる人たちが続出してます。
陽気的には10月くらいから寒くなるまでBBQにはもってこいのシーズンです。
おすすめは寒い冬場のバーベキューです。
バーベキューグリルの火をつけて、鍋類や焼き物も最高です。
又、日本では冬場のバーベキューやらない方が多いいみたいです。
今年から冬のバーベキューが流行ることを祈ります。
ここ最近、あまりの忙しさにブログをアップすることが出来なかった。
春先から結構BBQの注文が入り忙しかったが、なんと梅雨の時期が大変長くキャンセルが続出！
7月末で関東も梅雨が開けました。
8月からはどちらの公園もBBQでイッパイになりそうです。
東京オリンピックのため何箇所かのBBQ会場は閉鎖となってます。
又、神奈川県の海水場は期間中BBQ禁止となているエリアがあります。
確認のため、市役所にお問い合わせ下さい。
8月に入り学生たちは夏休み、中旬にはお盆休みもあります。
BBQを行う際にはお早めにご注文下さい。
この時期、熱中症やアルコール中毒に気をつけましょう。
毎年、BBQ会場には救急車が来ます。
最近、「アイコス」や「プームテック」を吸う人たちが増えてきてます。
禁煙する人も増えてます。
昨年まではバーベキューをする際、誰かがライターを持っているだろうと考えてましたが
最近は誰もライターを持ってないと、そのかわり充電器を持っているという状況です。
そのため今年から「器材セットプラン」と「フルプラン」にはチャッカマンを付ける事にしました。
但し、単品器材でご注文される際は、別途チャッカマンをご注文下さい。
何箇所かのBBQ過剰では禁煙エリアあります。
喫煙者には辛い世の中になってきました。
ちなみに私は愛煙家です。
今だに「メビウスワンBOX」を楽しんでます。
周りは皆「アイコス」に変更、暇さえあれがゴシゴシと掃除してます。