こんにちは
今日は、牛乳不使用なのに超濃厚〜
カンタン・ヘルシー・美味し〜いアイスレシピ🍨を1品ご紹介させて頂きます
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危険なほどの暑さが続いていますね。。。☀️
そんな時に食べたくなる、アイス🍨レシピです
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身体に優しく、ヘルシーなのに濃厚でとろける美味しさのアイス🍨です〜
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簡単に作れて、罪悪感が少ないのが嬉しいです…
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❤️牛乳不使用♬ふんわり濃厚
メレンゲショコラアイス🍨🍫❤️
卵白を泡立てて作るメレンゲで出来ているので、フワッとした食感がたまりません
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ヘルシーなのにとっても濃厚で、めちゃくちゃ美味しいんですよ〜
材料(1人分)
❤️チョコレート🍫(15〜18g程度)※甘さ控えめにしたい方はビターチョコレート🍫でもOK
❤️無調整豆乳(大さじ1)
❤️卵白🥚(L1個分)
❤️砂糖(小さじ1程度)
作り方
1容器にチョコレート🍫と無調整豆乳を入れて、湯煎で溶かしながらよく混ぜ合わせる
。
2ボウル🥣に卵白🥚と砂糖を入れて、泡立て器でツンとツノが立つまでよく泡立てる。
3できたメレンゲの中に、溶かした豆乳入りチョコレート🍫をゆっくり入れて、軽く混ぜ合わせる。
4容器に入れて、冷凍庫で1時間半程度冷やす。
固まったら、、、
ハイッ
できあがりぃ〜🥄
ゆっくりしたい1人時間にもオススメですよ〜
卵白🥚は低脂肪でタンパク質がたっぷり含まれていますし、糖質脂質の代謝を促すと言われるビタミンBも豊富に含まれているんですよ〜
牛乳🥛の代わりに豆乳を少し入れて作っているので、さらにヘルシーに仕上がります
※これカンタンに作れるのにめちゃくちゃ美味しくて、しかも冷やす時間も少なめなので、ワタシ大好きなんですっ
(早く食べたいから長い時間待てない
ww)
身体にも優しく、ふんわり濃厚でヘルシーなアイス🍨なので宜しかったら是非お試しくださ〜い🥄
それではまた👋
