先日、関西美活のブロガー限定イベントで
シルスマリアの生チョコレート試食会に参加してきました


会場のココウェルさんに到着すると
色んなチョコレートが並んでいましたよ


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こんな焼き菓子もありました


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チョコの挟んだクッキーサンドもあったりして心躍ります。笑


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会場のココウェルさんは
ココナツを原料にした製品をたくさん扱っているお店で
ナチュラルでスッキリとした空間が、とっても心地よかったです


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個人的にはこのライトがすっごく気に入りました


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さすがブロガーの皆様、着いてすぐに写真撮りまくりー


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参加者の皆さんが揃ったところで
ココウェルさんこだわりのランチプレートを食べながら
座談会がスタート


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全ての料理にココナツファイバーやココナツオイル、
ココナツシュガーなどが入ってて体に良い上に美味しい♡


こんな素敵なランチプレートをいただきながら
シルスマリアの担当の方から
生チョコレートの深イイ話を聞きました


まずは一番ベーシックなシルスミルクから
こちらは何と生チョコレートの元祖なんですって!
今や当たり前になっていて、海外製品もある中で
初めて作られたのが日本の製品だったとは驚きです!


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製品名の『公園通りの石畳』の由来は
オープン当初は公園通りというところに店舗があって
そこには石畳はなかったそうですが
生チョコレートの並びが石畳のように見えたことから
そう名付けられたそうです。


そして、今回試食会に持ってこられたのは
酒造メーカーとコラボしたこちらの商品


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一刻者(芋焼酎)、竹鶴ピュアモルト(ウイスキー)
九平次(純米大吟醸)の三種類


これが本当にすごいんです!
チョコレートとお酒を混ぜると配合が多すぎると
全く固まらないそうなんですけど
チョコレートが固まるギリギリの配合にしてあるので
どこのお酒入りチョコより香りも味も
ザ!お酒!!
お酒の弱い人は食べすぎるとほろ酔いになるようです。笑


私は特に一刻者が気に入りました♡


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その他には辻利兵衛本店とコラボした
宇治抹茶生チョコレートもありました
こちらも抹茶の配合が多すぎると固まらないそうなのですが
固まるギリギリの配合で、超高級抹茶を使用しているので
今まで食べた抹茶味のチョコレートと比べ物にならないくらい
すごく濃厚な抹茶感!!


裏話的な話では、コラボした辻利兵衛本店さんに
一番最初にサンプルで持っていった製品と比べると、
なんと!3倍の量の抹茶を使ってるそうです!
箱もこんな感じでお茶の入った木箱に見立ててあって
とーーっても可愛い


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こちら、1箱お土産にいただきました♡


そして、変わり種もう一種!
北海道チーズ
後ろの青いパッケージはチーズのパッケージそのもの


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ホワイトチョコにふんだんに練りこんだチーズ!
更には周りにもチーズがたっぷりまぶしてあって
パッケージを開けた瞬間、チーズの香りが広がります


食べたらもう
チョコレートと言うよりチーズ!
ワインのお供にピッタリですね


あ!ちなみに、担当さんオススメの食べ方を
いくつかお聞きしたのですが
宇治抹茶生チョコレートにはシャンパン、
竹鶴ピュアモルト生チョコレートに竹鶴ピュアモルト
が合うらしいですよ!


生チョコレートの試食のあとは
焼き菓子も食べさせていただいたのですが
これがまた美味しい!!


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こだわりのチョコサンドクッキーは
生チョコレートのようにとろける食感でありながら
また全然違う製法で作られてるそうです!
甘さ控えめに作ってあるので、
甘味を増すためにクッキーは塩味
クッキー自体も薄めなのでチョコレートをしっかり味わえます


隣の焼き菓子も名前忘れちゃいましたが
とってもサクサクで美味しかったです


最後に関西美活の皆様と


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帰りに、担当者さんがオススメされていた
オランジェアールグレイスノーストロベリーが気になり
大丸梅田店で開催中のショコラプロムナードに寄って
一通り試食させていだき、
スノーストロベリー竹鶴ピュアモルトを購入


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昨日の夜、少し食べようとテーブルの上に
お土産の宇治抹茶生チョコレートと1粒ずつ小皿に入れて置いておいたら
学校から帰ってきた息子が発見して食べてたのですが
食べた瞬間、
『なにこれ!!めっちゃうまっ!!』
って言ってましたよ♡
今年のバレンタインはこれに決まり!


1粒でも幸せになれるお味なので
自分用にもオススメです


今の時期は大半のデパートのイベント会場で売ってるそうで
試食も出来るみたいなので是非試食だけでもしてみてくださいね
絶対買いたくなりますから!笑


公式サイトはこちら


楽天市場でも買えますよ

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