昨晩は、市内の海岸に近い地区
イタリアンのお店「ボナジョルナータ」さんへ
オーナーさんとお話しさせていただきました
わざわざ貸し切りの看板を出して、お時間をとっていただきました
ありがとうございます
オーナーさんと、お話しさせていただいた事で、今後の課題や改善点や、問題点も見えてきたと同時に
たくさんのヒントをいただきました
このお店でこんなピザが食べたい
3年前にそう思い
待っててください、必ず市内で栽培してもらいます!
そして、やっと栽培ものの試作品を持ってこられました
作っていただいたピザは3種類のチーズで
めっちゃ美味しいのです
シラスの冷製ジェノベーゼのパスタ
美味しいお酒もたくさんいただきましたよ(๑˃̵ᴗ˂̵)