下の木箱の上に書いてある毛筆が
伝票ですって
昔は、食品の納品は木箱だったのね
モミジ印の缶詰め
見たことある気がする~
いつまで作られていたのかしらね
元赤坂にある伊藤忠食品さんに
なんと鈴木洋酒店から始まったのですって
ドンツってなんだろう
今度聞いてみよう
※鈴木洋酒店の屋号「ドンツ」の由来は、
創業者「鈴木恒吉」の「ツ」と、
創業当時お世話になっていた
薬種問屋「いわしや総本店」の
屋号「丼」にちなんでつくられたもの
だそうです(2月22日追記)
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