ご無沙汰しておりました
2023年もよろしくお願いいたします！
昨年は色々ありまして
なかなかブログに辿り着けずにいました。
また少しずつ
余裕のある時に更新してゆこうと思います
さてさて〜
先日青森市のラーメン屋さんの札幌館に行きました！
お目当ては
青森名物のもはや全国区と言えるほど人気の
味噌カレー牛乳ラーメン🍜バター入り✨
バターが程よく溶けてる感じがいい♡
具はもやしとメンマ
そして厚切りチャーシューが2枚
食べ応えあります。
麺は黄色い中太ちぢれ麺
スープがね、味噌ラーメンがベースにあって
カレー粉と牛乳、それにバター
カレー粉のピリっとした辛さを
牛乳がマイルドにしていて、
でも牛乳は主張し過ぎては無くて…
その絶妙なバランスが美味し過ぎ♡
寒い日にはぴったりの味噌カレー牛乳ラーメン❗️
とてもあったまりました‼️
こちらは夫が注文したネギ味噌ラーメン！
ネギとラー油を混ぜたものがてんこ盛り
ネギ好きにはたまらないほどの量で
チャーシューが隠れてしまってます
ぬくもり感じる木をふんだんに使ったロッジ風の店内
厨房は白い半円状の中で
プラネタリウムのドーム？を思わせるのが楽しい^ ^
出来上がるのを待ってる間に
店内を見回していても面白いかも~です
カウンター、小上がり、テーブル席があります。
お店を出たら
「本日は終了致しました」
の看板が出ていました！
ごちそうさまでした‼️
この寒い時期
味噌カレー牛乳ラーメン🍜おすすめです❗️
青森西郵便局のほぼ隣りに位置しています。
除雪がされている駐車場で安心です^ ^