豆乳ヨーグルト

一般的なヨーグルトが苦手で
でも、何か他に腸内環境を整えてくれる発酵食品はないかと探していたら
この１００％植物性乳酸菌のラクトバチルス属のAoyama-YC菌を使って
豆乳を発酵させるヨーグルトに出会いました

作り方は簡単
１豆乳を買ってきて
２種菌を入れて
３専用のウォーマーで温める

一般的な乳酸菌は２３度～３０度で発酵するため体内に入れても
体温に耐えられず、酸にも弱く死滅してしまうとか・・・・

でもこの菌は３８度～４５度で発酵するため体内に入れた場合、体温でもっとも活発に働くと

それなら早速試してみたいと思い購入 

 

 

 


 
おからから生まれた菌なので豆乳ともバッチリ相性がいいそうです。

確かに、豆乳の気になる香りもないし、むしろ食べやすい！！

そして美味しい！優しいお味なんです

もちろん、お腹の調子もバッチリです

大豆の栄養も一緒に取れてとても気に入りました～～

やっぱり腸内環境を整えることは大切です

http://www.aoyamafoods.co.jp/product.html

良かったらチェックしてみてくださいね