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★ヘンプシード

 

よく行くオーガニックショップで見つけた

 

ヘンプシードパウダー

 

豆乳に混ぜて飲んだり

 

 

玄米シリアルにかけたり・・・

 

 

 

緑色でクセのない味なので飲みやすいのですが、

 

 

溶けにくいのでプロテイン用のブレンダーで

 

 

シェイクして飲んでいます。

 

 

 

 

ではヘンプシードって?

 

 

ヘンプシードとは日本語でいうと麻の実です。

 

 

七味唐辛子に入っている、一番大きな丸い実で

 

 

このヘンプシードは栄養価が非常に高いのです。

 

 

 

 

 

その栄養成分は・・・

 

 

ヘンプシードには、豊富なタンパク質が含まれています。

 

 

しかも、タンパク質を構成するアミノ酸の中でも、

 

 

体内で作り出せない必須アミノ酸9種類すべてが

 

 

含まれています。

 

 

 

ほかには、

 

 

抗酸化のビタミンといわれるA・E・Cが豊富に含まれています。

 

 

 

女性に不足しがちの栄養成分の

 

 

鉄や、銅・亜鉛・マグネシウムなどのミネラル、

 

 

不溶性食物繊維なども。

 

 

 

そして

 

 

必須脂肪酸の、リノール酸を含むオメガ6系脂肪酸と

 

 

α-リノレン酸を含むオメガ3系脂肪酸が

 

 

3:1と理想に近い割合で含まれています。

 

 

 

 

 

気になるカロリーは?1日の適量は?

 

 

カロリーは100gあたり約460kcalです。

 

 

数字だけ見ると高カロリー?

 

 

と感じるかもしれませんが、

 

 

ヘンプシードだけでかなりの栄養素を補えることを考えると、

 

 

決して高すぎるわけではありません。

 

 

といっても食べ過ぎると、

 

 

カロリーオーバーになってしまいます。

 

 

1日に25gを目安に毎日続けるといいです。

 

 

 

 

 

 

ダイエットにも効果的!

 

 

ヘンプシードの抗酸化成分は美肌を作る効果もありますが、

 

 

ダイエットにも効果的です。

 

 

オメガ6系脂肪酸とオメガ3系脂肪酸の割合が3:1というのは

 

 

身体の燃焼効果が期待できる割合でもあるので、

 

 

ヘンプシードを摂ることで燃焼しやすい体になり、

 

 

ダイエット効果があるのです。

 

 

 

また、ヘンプシードに含まれている不溶性食物繊維は

 

 

腸内の有害な物質を排出するなど、

 

 

デトックス効果もあるので

 

 

美容にもとても効果があります。

 

 

 

 

ただ、ヘンプシードは40度以上の熱が加わると

 

栄養生分が失われてしまいます。

(最初は知らずに豆乳と甘酒に入れて温めて飲んでいましたあせる

 

 

 

 

栄養価が高く、美容・ダイエット効果もあるヘンプシード

 

 

オイル・パウダーはスムージーやドレッシングに混ぜて

 

 

ナッツはゴマの代わりにご飯やサラダにかけて、

 

 

ぜひ、試してみてください。

 

 

 

 

 

 

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