我が家のバレンタインチョコは・・・ | はじめてでも安心!現役カフェオーナーが教えるお菓子教室:浦和

はじめてでも安心!現役カフェオーナーが教えるお菓子教室:浦和

さいたま市浦和の駅徒歩6分にある「リーバルカフェ」で、初心者向けのお菓子教室を開催しています。「自宅でも同じように作れる」ように、しっかりサポートさせていただきます!

こんにちは。さいたま市浦和のお菓子教室、リーバルカフェ瀧田きよみです。

バレンタイン、自宅用にはガトーショコラを12センチで焼きました。



ひとくち味見させてもらって、残りは主人のお腹の中へ^^

ちなみに我が家では、
12センチのホールケーキはカットせず2人でフォークでつついて食べちゃう事が多いです。
(お行儀悪くてすみません・汗)


ガトーショコラは焼き加減で食感が変わってくるのが、悩ましくもあり楽しくもありますね♪

バレンタインが終わって、リーバルカフェは桜メニューが盛り沢山になってます。

予約販売のさくらロール、昨年購入してくれた人が今年も予約してくれていて、ただただ感謝です。

ありがとうございます!