メロンのショートケーキ | はじめてでも安心!現役カフェオーナーが教えるお菓子教室:浦和

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さいたま市浦和の駅徒歩6分にある「リーバルカフェ」で、初心者向けのお菓子教室を開催しています。「自宅でも同じように作れる」ように、しっかりサポートさせていただきます!


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おはようございます。さいたま市浦和のリーバルカフェ瀧田きよみです。

日にちが経ってしまいましたが、6月30日&7月1日にスポンジケーキを作るレッスンを開催させていただいてました。

ギリギリ夏本番になる前にレッスンできるかな?と思って組んだ日程でしたが

まさかの梅雨明けでびっくり^^;

でもでも、みなさま手早く仕上げてくださいました~。





上から見てもかわいい^^



スポンジ作りのポイントや、みんなが間違いやすい箇所など、細かくお話ししていきます。

次の開催は、冬になる頃、イチゴが出回り始めたら、クリスマスバージョンのデコレーションでレッスンさせていただく予定です。

日程などのご案内は秋になってから・・・の、予定^^

このスポンジケーキを作るレッスンは、少しづつですが今後も続けていきたいと思っていますので、どうぞよろしくお願いします♪


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