【生徒様の作品】ナッペフォローレッスン☆バスケット絞り | はじめてでも安心!現役カフェオーナーが教えるお菓子教室:浦和

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さいたま市浦和の駅徒歩6分にある「リーバルカフェ」で、初心者向けのお菓子教室を開催しています。「自宅でも同じように作れる」ように、しっかりサポートさせていただきます!


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おはようございます。さいたま市浦和のリーバルカフェ瀧田きよみです。

木曜日に開催した、ナッペフォローレッスン。

スクエアケーキのナッペと、片目口金でバスケット絞りをしていきます。

バスケット絞りは、単調で地道な絞りなのですが^^;

慣れるとなんだか楽しくなってくる人が多いんですよ♪

4月は暖かい日が多くて、生クリームを使ってナッペの練習をするには、結構キビシイな~。

と、思いつつ、みなさま集中して作ってくださいました!

ほんと、ナッペのレッスン中の生徒様の集中力は、すごいのです^^

ではでは、完成した作品をご紹介させてくださいませ~。







スクエアのケーキも、レッスン回数を重ねてくると色んな絞りをする人が増えて来て

「それも可愛いね!」「こっちもいいね」なんて、楽しみが増えてきます^^

フォローレッスンは、来週末にもう1回開催予定です。
(予約受付は終了しています)

なるべく涼しい日にあたりますように(><

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