パクチーの専門店やお菓子が発売されるくらい
パクチー流行ってましたね
これ 私は食べましたが美味しいと思いました
今も・・？流行ってる？
私は それに完全に乗り遅れた人
今まで本物は食べたことありません
春菊やパセリとか 好きなので すごく興味はあったんだけど
パクチーは
デトックス効果・アンチエイジング効果
もう栄養だらけです
珍しく一束１３０円くらいで売られていたので
一体どれほど美味しいものなのか・・
YouTubeで山盛りのパクチーを食べているのを
見て・・美味しそうに食べるなぁ 山盛り食べてみたいな！！と
思っていたので３束買ってみました
特にきつい匂いもなく
春菊の味を想像していました
春菊のきつい苦みなら好きなので 私は好きなはず・・
なっ・・・
包丁を入れた瞬間から
パクチーの甘い・・クサい・・独特の香りがしてきました
ちょっと味見したら・・
ぜんぜん 春菊じゃない！！
甘いいろんなものが混ざった・・
複雑な味・・
ネットには 香水・虫・トイレの芳香剤・洗剤なんて
書かれていたけど
春菊にそれらを混ぜた味と匂いでした
これは とりあえず味ぽんで食べるしかないと
豆腐とパクチーを水炊き風にしてみました
高２息子は 怒り出しました
臭い！！どうして買ってきたんー！！！
ぜーーーたい食べんから
近くで食べるのマジでやめて(｀・ω・´)
もうまずいとは 高２息子の前では言えない・・
横で私は 美味しそうに食べました
でも食感は 湯通ししてあるのに めちゃめちゃシャキシャキしてて
良かったです♪
まぁ・・複雑な味ですが
食べれないということでもありませんでした
でも山盛りは・・無理かな・・
レモンをいっぱいかけたら大丈夫かもしれないけど
そしたら 夫が帰ってきたので
食べるか聞いてみたら
聞くまでもなく いらない ということでした
１９歳息子に 朝 食べるか聞いてみたら
静かに いらない と言われました
ずっと 手にパクチーの匂いが残ってて
鼻にも残ってて・・
それは香水のような香り
高２息子に 手の臭いを無理矢理臭わせたら
パシッ と 手をたたかれて
くさっっ
どこが香水やっ
と凄い顔で言われました
もう 一束あるパクチーは
どうしようかな・・
オシャレな一家なら
パクチーサラダで 決めれるんだけど
工夫して食卓に出そうが 文句しか言われないだろうな・・
パクチーの甘みさえなければ
私は大好きな味だったのに・・ざんねんっ
でも この味が好きなひとはいる・・・
パクチーは食べ過ぎはいけないらしいので
好きな人は 気をつけてくださいませ
よかれと思ってやってます