ちゃんちゃん焼き

今年は、鮭が不漁だというので、スーパーに出回るのかと心配していたら

美味しそうなのを見つけた。

やっぱ、作るのは『ちゃんちゃん焼き』。

野菜と共に味噌とバターで炒め蒸すだけで、美味しく出来上がり。

野菜が大量に食べられる。

私は砂糖を使わないでみりんを多めにするけど、これ結構ポイントかも。

もう一回くらい食べたい。