東京都文京福祉センター様よりご依頼を頂き
「たまご！卵焼きになるよ！」「氷！」「アイス！」
「麻婆豆腐作った時にお母さんと片栗粉入れたよ」
食育×科学 れしぴ研究所
11月3日、福祉センター祭りで
「光るグミ＆フロートを作ろう」
を行いました
参加者数枠以上のお問い合わせいただき
満員御礼
キャンセル待ちの方々もいまして
…お問い合わせや応募ありがとうございました
今回はみはるん先生とあきほ先生の2人が
講師デビューを飾ってくれました
笑顔弾ける聡明な大学院生
みはるん先生☆
子供達と触れ合うことが大好きな
あきほ先生☆
まずは
グミってどんなもの？
親子や先生たちと
「普段はどんなグミが好き？」
「何味が好き？どんな食感？」
アイスブレイクタイムでお話したよ
みんな色んなグミを知ってるんだね
何からできているのかな…？
グミ作りの大事な材料の名前を知りました！
グミの言葉の由来って知ってた？
みはるん先生の早口言葉には大盛り上がり
子供だけでなく保護者もメンバーも
思わず笑顔に
さっそく
グミ作りスタート！
慎重に計量中…目盛りの見方もしっかりな姿
こちらは先生と共同作業
さて、次は最終作業！
カメラ目線をくれたかと思えば…
真剣な表情でラストスパート
こちらはお父さんとの共同作業
さて、グミを固めている時間は
他にも固める食べ物を話してみようタイム
「固まっている食べ物から連想してみよう
」
」あきほ先生が
子供達から出てくる言葉を拾えば
どんどん出てくる
「たまご！卵焼きになるよ！」「氷！」「アイス！」さて、親子で話してみよう!!
先生たちも親子の会話を引き出して
単語から会話を広げて
対話を成り立たせていきます
「お家の食事で固まっている食べ物…出てくる？」
「麻婆豆腐作った時にお母さんと片栗粉入れたよ」「よく知ってるね！お家でお手伝いするのかな？」
「お母さんと最近作った料理は？」
親子間に各班の先生も交えて
固める食べ物以外に広がる食に関するお話に
あきほ先生が小学生の頃に経験した
ところてん作りのお話で一気に子供たちとの距離がより縮まる…
そして！固める食べ物の特徴タイム
ぷるぷるっ！サクサクっ！
食感を身振り手振りで表してくれる
あきほ先生に
子供たちも興味津々
みはるん先生にバトンタッチしたら
今回の大事なポイント！！
どうして光るグミは光るの？？
ビタミンのお話の時には
内容に興味津々なお子さんが
思わずモニター前に起立して集中する姿！
みはるん先生がビタミンの動きの違いを
身体の動きを使って伝えてくれました
ビタミンの言葉探しでは
成分表示を自ら覗き込んで興味津々
お母さんと一緒に確認する子も
さあ！お待ちかねの
光らせようタイム
思わず歓声が…
「もっとライト照らしたいー」
」そんな様子が伝わってきます
部屋が明るくても夢中な子供たち
光るグミを使って
フロート作り
アイスクリームもいっぱい乗せて
上手に出来たね
フロートも光らせたら…
みんなで
いただきまーす！
みんな
上手にできましたね
親子から感想文
いっぱいもらいました
(以下に画像で掲載！ご覧下さい☆)
親子で考えたり
気付いたり…
体験を通して思い出や興味に結びつき
食育や科学を認識しながら
楽しんでもらえた様子のコメント
嬉しいです
サポートスタッフには
栄養学を学ぶ大学生や栄養士、
理系大学院生と副代表
講師含めて6人で伺いました
ご依頼を下さった文京福祉センター江戸川橋様、
ご参加された方々、応募下さいましたが残念ながらお会いできなかった方々、日頃より応援して下さる皆様に感謝致します
今後とも
食育×科学 れしぴ研究所を
よろしくお願いします
ありがとうございました
食育×科学れしぴ研究所は
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簡単な科学から
高校生や大学生で習う原理まで
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食育×科学 れしぴ研究所「科学を通じて
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