今日は、開店以来(約2年と3ヶ月)ずーっと変わらずメニューを紹介してみたいと思います。
ベリーワッフル
写真の通り、2皿がセットになっています。
右のお皿 ・・・ 焼きたてのワッフルにバターと手作りのベリージャム。
左のお皿 ・・・ 焼立てのワッフルに、バニラアイス・苺・フランボワーズ・ブルーベリー・自家製のベリーソース・バニラアイス・フロマージュムースが盛付けてあります。
単品 ・・・ 900円 コーヒー又は紅茶付 ・・・ 1,150円
ワッフルは、小麦粉・バター・卵黄・砂糖を少しずつ混ぜ合わせ、卵白を泡立てた物と一緒にして焼き上げています。
何と言っても、焼立てホカホカワッフルとバターとの相性は抜群なんですよ。




