秋野菜の葛寄せ

煮物は蓮根、人参、さつま芋、椎茸、大根等

秋野菜をたっぷり詰め込んだ炊き合わせ！

それを葛でとじてこんもり盛り付けました❣️

さつま芋のイチョウと南瓜の木の葉を

添えてより秋らしく！

南瓜の皮に丁寧に一本一本ナイフで

葉脈をつけてステキに仕上げてみました‼️👍

食べて頂けないのが残念です😭