六本松でも少しのはずれ(大濠高校やNHKの近く)にある待ちのある人気のお店
厚牛タン丼が人気との事で平日12時前にいきましたら、席も空いていましたので早速はいってみる事に
もちろん頼んだのは厚牛タン丼です、もう一つ人気のステーキ丼はもう12時前には完売
この厚牛タン丼、味付けはされてあるとは思うのですがまさに肉とご飯！
(サラダもついてます)
素材勝負のお店でその肉はまさに納得、歯ごたえもありかなりのレベル
味変用に味噌も用意されますが素材を邪魔しないあっさり薄味
タレ勝負ではなく素材勝負の店は感動いたしました。
もう一つは黒毛和牛すじのトマト煮、こちらもトロトロお肉がパンと相性がよく美味しいです。
〒810-0044 福岡県福岡市中央区六本松１丁目４−３０
【肉と葡萄酒 跳牛】
