昔はかつおぶしを削るのがあってそれで削ったものを食べていたような気がしますが
最近では家庭で削っているのはあまり聞いたことがないですね。
家にあった削り器？っていうのかな、カンナに似たようなものもいつの間にか無くなって
いますし、もうあまり売ってもいないのかな？でも料亭とかお店とかではやっぱりまだ
削っているのかな？それとも有名どこの削ってあるものを仕入れているのか。
かつおぶし好きとしては結構気になりますね！
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