だい～ぶ前に、自分で美味しいザンギを中々作る事が出来なくて確かブログにも載っけてたけどザンギを作るのを研究&練習してた時期があった🔪

練習してると少しづつは上手に作れるようにはなったけど、自分の満足出来るレベルには遠かった

いつの間にか研究するのもやめてたのだが、最近またジワジワと美味しいザンギを作りたいって気持ちが沸いてきて色々調べたりしながら練習してたのだ

そして、今日の夕食にザンギを作った。

今まで作った中で過去最高の出来のザンギが出来た＼(^o^)／イヤッホォー♪

努力って報われるんだなぁ～😭(←努力してたのか？)

今日からアタシのプロフィールの得意料理は、

「ザンギ」

ですってどや顔で書けるぞ

ザンギ熱が復活したの巻き～