夏バテ予防に食べるもの

暑いですね～。太陽のパワー、ありがたいんですけど、少しお休みしていただけたら｡｡｡と思うここ数日です。
さて、今日は何の日かご存知ですか？

土用の丑の日、です。
７月にもありましたよね。
８月の今日は、土用の二の丑。うなぎを食べて、夏バテ予防しよう！という日です。江戸時代からのこの風習、夏に脂が乗らないうなぎを売るための平賀源内のアイデアだったという説もあります。

うなぎはとても栄養価の高い魚で、
タンパク質やビタミンA、Ｂ、Ｄ、Ｅ、ミネラルなどがバランス良く含まれていますので夏バテ予防にふさわしい食材です。
また、血中コレステロールを抑制するDHAやEPAを多く含み、動脈硬化などの生活習慣病の予防にも効果があります。
暑い夏を乗り切るためにも食べておきたいですね。最近はお値段が張りますけど。。

あ、「う」のつく食べものも夏バテ予防にいいんですって。
うどん、うり(すいか、きゅうりなど）、梅干し、うし（牛肉）。。

元気に夏を乗り切りましょう～！