大学生の娘のお弁当です。
大学生になったら 自分で お弁当を詰める事になっていましたが 連日 遊びやらバイトやらで出かけているので 今朝は、そんな余力は、ないようです。
本日は、困った時のロコモコ丼
目玉焼き
ブロッコリー
アスパラガス
ポテトサラダ
今日は、気温も低そうなので ご飯におかずを直接乗せちゃいました。
娘は、今まで ハンバーグのつなぎに卵を入れると
食感が気に入らないらしく食べることが出来ませんでした。
おかげで我が家のハンバーグは、硬かったのですがどうやら卵のつなぎが大丈夫になった模様。
我が家もようやく柔らかいハンバーグを作る事が出来るようになりました。