「パンとワインそしてチーズさえあれば何もいらない」
若いときこの言葉を聞いたとき「えっ清貧?お肉とか お魚とかいらないの?」
と思っていた私ですが 最近赤のワインがおいしく感じられるようになりました。
そしてブルーチーズがワインに本当によく合うことを発見!←普通は、知っていると思いますが
(ブルーチーズは、フランスパンに乗せるのが好きなのでパン必要)
たまに 近くにあるスーパー「成城石井」に行って その日のお勧めの安くなっている ワインとチーズを
購入。
それを旦那様と2人で飲むのがおいしいこと!
もっとも詳しい人だと どのワインにどのチーズが良く合うか考えるんでしょうけど
今のところ 適当に選んでいても本人的には、ご満悦!
そのうち詳しくなって(何年かかるやら
) 私の中の流れている血液もワインになるかもしれませんが・・・
「パンとワインそしてチーズさえあれば何もいらない」
これって贅沢だったんですね![]()

