千葉県香取市佐原商家町ホテル
NIPPONIA(ニッポニア)
千葉県香取市佐原イ1708-2
フロント棟で
フレンチランチをいただきました
ここは馬場本店酒造が所有する
木造の蔵で
昔は日本酒や味醂が作られていたそうです
180年前の柱がそのまま残されています
高い天井、梁、階段など
どこかしこに古き良き時代が
溢れかえっています
3月なので階段にはお雛様が
飾ってありました
街全体が昔の街並みを保っていて
ホテルと言っても…
1つの大きな建物ではなく
街中に散らばる一軒家に
1組のお客様と
言う贅沢なお宿
昔からある建物を外観を壊さず
リニューアルしているのです
街中には酒造や銭湯、舟下り
伊能忠敬記念館などの
観光も出来ます
↓銭湯♨️↓
↓こちらは馬場本店酒造↓
佐原商家町ホテルNIPPONIA
(ニッポニア)のランチで呑んだ
日本酒を購入しました
フルーティで飲みやすく美味しい✨💖
「東薫」(とうくん)は別の酒造さん 最近日本酒にハマっている三女の旦那にお土産😁
千葉市の居酒屋で見る東薫
そして
お食事はもっと美味しかった💖
佐原の地産地消にこだわった
新鮮な野菜やお魚、お肉
水郷のある美味しい水
そしてサッパリとした
爽やかな味付け
どのお料理も一手間、ふた手間
かかった美味しいお料理でした
特に感動したのはにんじんスープ🥕🥕
白いメレンゲに生姜がほんのりと香り
人参のオレンジ色に浮かぶ
バジルソースみたいなグリーンは
なんと😳人参の葉なのだそう
混ぜていただきましたが
本当に美味💖絶品✨✨✨
前菜↓
メインは真鯛香草焼き↑
今度は宿泊したい💖✨
ランチ11:30〜15:00
¥3,800〜
ディナー17:30〜22:00
¥6,500〜
予約して行った方が良いかも💖
佐原商家ホテルNIPPONIA
(ニッポニア)のことは
「おひとりさまホテル」と言う
漫画で知りました
全国の古い街並みをそのまま残し
街全体に8家屋の一軒家を総称で
佐原商家町ホテルNIPPONIAと
呼びます
その発想と企画、開発力には
脱帽です
グループ代表の他力野淳さんは50代のナイスガイ✨✨✨
大阪の方だそうです
ぜひ一度お会いして
お話ししてみたい✨💖
この街の中に
よもぎ蒸しリラックスベットは
きっと混ざれる💖と確信しました
セカンドビューティホームページ
✨よもぎ蒸し
ベットチャンネル✨
💖LINE公式もあるよ💖
セカンドビューティ冨永麻記子
❤️次回は千葉県大多喜町を視察します❤️