Bean to barおはようございます!先日スイーツレポーターちひろさんのカフェで開催された、カカオ豆から作るチョコレートワークショップに行ってきました^_^みんなで40分くらいかけて焦がさないように焙煎しました。皮を剥いてカカオバターと砂糖を入れてすりつぶして、冷やして出来上がり~!みんなで時間をかけて作った出来立てのチョコレートは格別です(*^^*)なかなか体験できない貴重なワークショップとっても楽しかったです(*^o^*)毎週開催されてるので、ご興味ある方は、是非行ってみてください~!チョコレート研究所☆カカオが大好きになると思いますよ