花のような香りがすると三重のローフードマイスターさよこさんが教えてくれたのですが、たまたま分けてくれた50gの中に、アメリカ人の髪の毛が入っていて、
「やっぱりあの店らしいなあ」と思った次第です( ´(ェ)`)
前も、何かお土産に買って帰ったときに、髪の毛が入っていたし、セドナで泊まったヒーリングのペンションで作ってもらったお土産用のクッキーの中からもでかい髪の毛が出てきたので、まあそれがおおらかなアメリカ人&セドナらしいということでしょうか(´∀`)
私も気をつけようと思います(´∀`)
私的には、今まで作った中で一番個人的に好きなのが、アルティメット社のエクアドル産のカカオと、ビッグツリーファームのバリ産のカカオをブレンドしたやつで、これが一番気に入ってます。
でも通好みの味なので、やっぱり一般的に受けるのはアルティメットのエクアドル産か、ナビタス社のエクアドル産でしょうか。
ショコラトリーカフェがどこのを使っているのか、また機会があったら知りたいですね。
中にピーカンナッツのフィリングを入れてみました。
この写真はピーカンナッツですが、イタリアで買ってきてくれたオーガニックのヘーゼルナッツでもフィリングを作って中に詰めてみました。
まだまだバランスがいまいちです( ´(ェ)`)でもこのフィリングはパンに塗って食べると最高においしくて、ブレンダの旦那さんみたいにすぐ瓶を空にしそう( ̄▽+ ̄*)
生チョコよりも板チョコが好きな人ってあんまりいないだろうな、こういうタイプよりも、とろけるチョコをもっと研究した方がいいんだろうな、と思いながらも、好みのタイプを追求してしまい、結局自分の腹の中におさめてしまうのであった。。
ところで、今朝、本当にこれは悪魔からのささやきだ、と思うぐらいおいしいクッキーを作ってしまいました。
その画像をお見せしましょう。
デカ過ぎない?!わたしの!
テフテフさんのは、このかわいらしいサイズで5個入りでした。
でも私も作っているとき、ディッシャーが大きすぎて、もっと小さいのがあればいいなと思いながらやってたんです。でもアメリカでみたマカロンはみんなこんなサイズだったし、とりあえず作ってみるかと思いながら作ってみたんですけど、なんかアメリカを思い出して懐かしいし、このかぶりつかないと食べられないマカロンのサイズって。
別にどっちでもいいと思うのですが、
このタイミングで、くる
ってどういうことかしら。これもなにかのメッセージ(´∀`?
さっきから考えているのでした(´∀`)
でも味は両方すごくおいしい( ̄▽+ ̄*)
「やっぱりあの店らしいなあ」と思った次第です( ´(ェ)`)
前も、何かお土産に買って帰ったときに、髪の毛が入っていたし、セドナで泊まったヒーリングのペンションで作ってもらったお土産用のクッキーの中からもでかい髪の毛が出てきたので、まあそれがおおらかなアメリカ人&セドナらしいということでしょうか(´∀`)
私も気をつけようと思います(´∀`)
私的には、今まで作った中で一番個人的に好きなのが、アルティメット社のエクアドル産のカカオと、ビッグツリーファームのバリ産のカカオをブレンドしたやつで、これが一番気に入ってます。
でも通好みの味なので、やっぱり一般的に受けるのはアルティメットのエクアドル産か、ナビタス社のエクアドル産でしょうか。
ショコラトリーカフェがどこのを使っているのか、また機会があったら知りたいですね。
中にピーカンナッツのフィリングを入れてみました。
この写真はピーカンナッツですが、イタリアで買ってきてくれたオーガニックのヘーゼルナッツでもフィリングを作って中に詰めてみました。
まだまだバランスがいまいちです( ´(ェ)`)でもこのフィリングはパンに塗って食べると最高においしくて、ブレンダの旦那さんみたいにすぐ瓶を空にしそう( ̄▽+ ̄*)
生チョコよりも板チョコが好きな人ってあんまりいないだろうな、こういうタイプよりも、とろけるチョコをもっと研究した方がいいんだろうな、と思いながらも、好みのタイプを追求してしまい、結局自分の腹の中におさめてしまうのであった。。
ところで、今朝、本当にこれは悪魔からのささやきだ、と思うぐらいおいしいクッキーを作ってしまいました。
その画像をお見せしましょう。
ディハイドにかける前から、すでに「わたしを食べて」とささやきかける声に逆らえず、こんな強力なお菓子みたことないわ、と思っていたのです。
ホントにこれはすごいエネルギーです!
明日、ランチ会もあるし、そこで試食してもらって、また17日のイベントでも出そうかなと思っていたところでした。
夕方、さっき家に帰ってきて、ちょうどなぜかいつもプレゼントを送ってくださる方がいて、荷物が届いており、その中にテフテフさんのココナッツマカロンが入っていました。
・・・(´∀`)
いやー同じものを作ったところでまあ、ありがとうございます~と思いながら、袋をあけてびっくりしました。
ホント、びっくりした!
ホントにこれはすごいエネルギーです!
明日、ランチ会もあるし、そこで試食してもらって、また17日のイベントでも出そうかなと思っていたところでした。
夕方、さっき家に帰ってきて、ちょうどなぜかいつもプレゼントを送ってくださる方がいて、荷物が届いており、その中にテフテフさんのココナッツマカロンが入っていました。
・・・(´∀`)
いやー同じものを作ったところでまあ、ありがとうございます~と思いながら、袋をあけてびっくりしました。
ホント、びっくりした!
左がテフテフさんので、右が私が作ったやつ(´∀`)
デカ!!!!!!!
テフテフさんのは、このかわいらしいサイズで5個入りでした。
でも私も作っているとき、ディッシャーが大きすぎて、もっと小さいのがあればいいなと思いながらやってたんです。でもアメリカでみたマカロンはみんなこんなサイズだったし、とりあえず作ってみるかと思いながら作ってみたんですけど、なんかアメリカを思い出して懐かしいし、このかぶりつかないと食べられないマカロンのサイズって。
別にどっちでもいいと思うのですが、
このタイミングで、くる
ってどういうことかしら。これもなにかのメッセージ(´∀`?
さっきから考えているのでした(´∀`)
でも味は両方すごくおいしい( ̄▽+ ̄*)
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