静岡県 浜松市でローフード、ロースイーツスクールvanilla を
主宰しています ローフード講師のゆきこです😊
みなさんアサイーボウルはご存知ですか？
【アサイーボウルとは】
アマゾンで収穫される『アサイーの果実』。
これをシャーベットやスムージーにして、他のフルーツなどをトッピングして食べる料理のこと。
【アサイーの栄養について】
①目に良いアントシアニンが赤ワインの３０倍
②鉄分はほうれん草の４倍
③食物繊維はごぼうの３倍
④カルシウムは牛乳の２倍
⑤ビタミンEはカボチャの２倍
⑥ポリフェノールが豊富
(ポリフェノールには抗酸化作用があり、体内の活性酸素の発生を抑える。老化や生活習慣を予防する働きがある)
【私のオススメ♡アサイーボウル作り方・材料】
【材料】
・アサイー
・コンブチャ
・生のフルーツ
・美肌、コレステロールが気になる方のための、あの♡材料も入ります
※砂糖は使いません。なのに甘みがあり美味しい！！！
※これらの食材はスーパーで購入できます
私の子供達７歳と１１歳もアサイーボウルが大好きでとてもよく食べます
毎日暑い日が続きます。
アサイーボウルに含まれている『ポリフェノール』は紫外線対策になります。
私は朝食に食べることが多いのは、紫外線対策。
子供達にもそういう意味でも朝食に食べてもらっています
家族が元気でいてくれることは、ママさんの元気にもつながります
コロナや夏風邪に負けないように、ぜひあなたもアサイーボウルを食べてくださいね
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アサイーボウルの作り方のレッスン、コンブチャのレッスン、開催中です
対面レッスン、オンラインレッスン、どちらも対応しています
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最後までお読みくださりありがとうございました