
こんばんは
浜松市でローフード、ロースイーツ教室『vanilla』を主宰しています ゆきこです
************************************************ 今日はローフード基礎コースレッスンでした
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メニュー
ロービビンバ
ポテトサラダ風
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ローとは『生』を意味しています
本日の生徒様は
旦那サマも食べ物に対しての意識が高く、お土産にロースイーツを買ってきてくれるとお聞きして、私は思わず『すごい!』と♡
旦那サマがロースイーツに好意的だなんて、なんて素敵なんでしょう

健康に対して日々思うことは素敵なことです♡
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本日のレッスンの流れは
①ローフードの説明、テキストに基づいて ローフードの勉強
②生徒様と一緒にロービビンバ、ポテトサラダ風を作っていきます
↓
③そしてお皿に盛り付けたら 出来上がり
④みなさんで食べます
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今日のメニューは
●ロービビンバ
●ポテトサラダ風
●ロースイーツ2点
●酵素ドリンク
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まずはローポテトサラダを食べて
『うん、これは体験会でも食べた♡美味しい!』
『何が入っているのかと思ったけど、なるほどの食材!とても食べやすくて美味しい!』
そしてロービビンバでは
『これは!、タレがめちゃめちゃ美味しい!。別の料理にも使えそう!』
『この味付け大好き!』
『このカリフラワーライスも本当に美味しい!』
ロースイーツ2点はブルーベリーチーズケーキとローチョコトリュフを
『これは!!チーズケーキなのに乳製品不使用ってすごい!美味しいー♡』
『チョコトリュフも美味しいー!』
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そして今日はローグラノーラもお出ししました
ローグラノーラ、お出しすると、みなさん笑顔になられます。
本当に美味しい、ルチアの中でも私も大好きな
ローグラノーラ♡
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美味しいを何度も言ってくださいました♥️
私もとても嬉しく幸せな気持ちでした
ぜひ家でも作ってみてくださいね(о´∀`о)
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ローフード、ロースイーツは少しの配合の違いで味は随分変わります
だからこそ、ここはきっちり計量したいなというところは、きっちり計量
そして、このくらいは大丈夫のさじかげん♥️
このさじかげん、ポイントをしっかり理解すれば、本当に美味しすぎるローフード、ロースイーツが出来上がりますよ
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今日のメニューはこちらのテキストで習えます
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