横浜・山手本牧 Raray ﾗﾚｰ
ポーセラーツ＆アーティフィシャルフラワー
ＪＧＡグルーデコ＆ユリシス・ドンネ
６月から、カルチャーセンター本牧さまよりご依頼を受け、紅茶講座を担当させていただております。
先週は、第３回目 アイスティーレッスン。
アイスティ―向けリーフ、ニルギリ・キャンディー・フレーバー・アッサム・ディンブラで
・一度取り・二度取りのアイスティーをレクチャー&飲み比べ
・二度取りアイスティ―ベースの実習
・ミルクとグレープフルーツジュースで、セパーレートアースティーの実習
を行いました
水色を濁らせないポイントに気をつけていただき、透き通った水色で綺麗なアイスティーができました
皆さん、早速ご自宅で実践して下さっていて、講師冥利につきます
引き続き、９月～秋の紅茶基礎講座がスタートします
お申込みは、カルチャーセンター本牧まで 〒2310821 横浜市中区本牧原8-1 イオン3番街2F |
URL： http://www.culture.gr.jp/honmoku/index.php
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