📚社会科研究室📚
🍵三大銘茶の歴史と謎解き🍵
🚡…狭山市じゃないのに狭山茶？？🚡
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お茶の生産量は、
1位静岡県
2位鹿児島県
3位三重県
4位宮崎県
5位京都府
となっています。
そして、日本三大茶と言えば、静岡県牧之原台地の「静岡茶」、京都府の「宇治茶」、埼玉県の狭山茶ですね。
これらのお茶の産地は、実は開拓した時代や歴史が全くちがうのです。
お茶は、日本が中国の進んだ制度や文化を学び、取り入れようとしていた奈良・平安時代に、遣唐使や留学僧によってもたらされました。
鎌倉時代になると、臨済宗の開祖である栄西が、深酒の癖がある将軍源実朝に、薬として茶をすすめだそうです。
室町時代になると、足利義満が宇治茶に特別な庇護を与え、さらにそれが豊臣秀吉にも受け継がれ、宇治茶のブランドが定着しました。
狭山茶も比較的歴史が長く、鎌倉時代にまで遡ることが出来ます。
しかしここで謎が一つ。狭山茶の産地は、狭山市ではなく入間市なのです。
これはなぜかというと、もともと狭山丘陵とは、入間市から所沢市にかけて横たわっている丘陵で、なんと狭山市は含まれてないのです！
ところが、明治時代に旧豊岡町（現入間市）と旧入間川町（現狭山市）が市制に移行する際、入間川町は両町の合併を見越して先に「狭山市」という名称を付けてしまったのです。
結局合併は行われなかったのですが、豊岡町は狭山を取られてしまったので「入間市」となったのです。
さて、次は「静岡茶」。牧之原大地は東洋一といわれる広大な大茶園です。
広さは東京ドーム約1,063個分、5,000ヘクタールにもなり、新茶摘み採りの季節には台地一面が鮮やかな緑色に染まります。
その歴史は明治初期、江戸で活躍した武士たちによる開拓から始まりました。
最後の将軍徳川慶喜が、大政奉還で政権を返上すると、駿府（すんぷ…今の静岡県静岡市）に、隠居し、武士のエリートたちが慶喜の警護にあたったのですが、明治時代に彼らは武士の身分を解かれ、失業してしまいます。
そこで、生活の糧を模索する中で、当時荒地だった牧之原台地を開拓したのです。
お茶は日照時間が長く、水はけの良い土地が適しているのですが、静岡県磐田市の日照時間は2020年調べでは、東京都の南鳥島に次ぐ2位で、浜松から牧之原にかけての御前崎近辺は全国でも上位にあり、水はけの良い牧之原台地や三方原台地で盛んに栽培が行われているわけです。
ちなみに、茶畑には扇風機のようなプロペラが回っているのですが、これは「防霜ファン」と言われるもので、茶畑に霜が降りるのを防ぐためのものです。
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