おはようございます
今日は曇り予想だけど思ったより天気が良いです。最近暑さが落ち着いてちょっと肌寒い、4月らしい気候で安心。あのまま暑くなったら恐ろしいので
昨日の夕飯
鶏肉のフリカッセ
サラダ(キノコ炒め、キャベツ人参ののコールスロー、サツマイモのクリームチーズ和え、トマト、水菜)
ミネストローネ
冷凍のクリームコロッケ
鶏肉のフリカッセは玉ねぎ、椎茸、しめじ入り。牛乳、ニンニク、クリームチーズ、醤油少しで味付けしました。
キノコのクリームパスタのパスタなしって感じの味です。美味しく出来ました。