麺喰屋 澤 日本橋本店のブログ!

麺喰屋 澤 日本橋本店のブログ!

水天宮通り、水天宮とロイヤルパークホテルの間の交差点で営業してます
こだわりのラーメンを真心込めて提供させて頂きますので、お客様のご来店、心よりお待ち申し上げます。

緊急事態宣言から段階的緩和の期間になり

夜営業9時までになりました

早くコロナが終息し安心した日本になる日を願います。


今日からの期間限定

アゴ出汁極清湯

汁無し痺れ系担々麺

是非お試し下さい







これまで朝から沢山のご来店誠にありがとうございます。

緊急事態宣言も明日で終わり段階的緩和期間に入ります。このタイミングで昼夜営業に戻します。3月31日までは、夜営業9までですが、是非!麺喰屋澤のラーメンお試し下さい。








早起きした朝❕
昨日の夕食早く食べ過ぎたり
出勤前に❗
夜勤あけ
是非お試し下さい

夜営業の澤呑みも少人数貸し切りも承ります


是非お試し下さい
03-5847-3838



水天宮近くの麺喰屋 澤 日本橋本店です
パーティションポールの先頭に
ジョーズ君がアルコールを持って待ってます。

ご自由に手を消毒して下さい

早くコロナが終息しますように願います!



朝ラーやってます🍜
是非お試し下さい
コロナ自粛して早くも9ヶ月になろうとしてます‥‥


篠崎のお客様には、大変不自由をおかけしております


遠くになりますが水天宮の近くに来た時は
に日本橋本店に寄って頂ければ幸いです

ただいま緊急事態宣言に伴い
営業時間を変更して営業してます
朝ラーラーメン是非お試し下さい
せっかく朝早くお越しになって頂いた
お客様 大変申し訳ございませんm(_ _)m
寝坊しました‥‥‥
目覚まし⏰もう1つ買って帰ります。
明日から必ず朝6時に熱々ラーメン🍜🍥
提供します\(_ _)

時間をかけてじっくりと素材の旨みを引き出したコラーゲンたっぷりの濃厚白湯スープ
香りまで美味しい逸品です
是非お試し下さい

白湯しょう油¥850
期間限定ですが今なら軟骨だんご付きです!


科学調理料に頼らず
じっくりと時間をかけて食材のバランスを
考えて仕上げたラーメンです

濃厚なのにさっぱりとしてますので
朝から食べられます。

白湯しょう湯¥850

清湯しょう湯¥850
他にもいろんなラーメン有ります。
是非お試し下さい



水天宮近くに有る
麺喰屋 澤 日本橋本店
営業時間変更してます( =^ω^)


夜営業は澤呑みの予約のみ営業します。
ご予約心よりお待ちしてます

1組しか予約取らないので貸し切りでご利用出来ます。
是非お試し下さい。

麺喰屋 澤 日本橋本店 本日から朝6時から営業しますラーメン
少し早く出勤した人や夜勤あけの人
是非ご利用下さい

白湯塩¥850軟骨だんご付き💮

今年から澤特製低温調理チャーシュー
表面を焼き何度も特製ダレをかけて焼き上げ香り付けしました✨!👍

地方発送も承ります😃
約1kg¥3500
是非ご利用下さい

しばらくの間、夜営業の方は、澤呑みのご予約のみ営業とさせて頂きます。御了承下さい
ご予約心よりお待ちしております。




今年から澤 特製チャーシューが変わりました❗

従来の低温調理チャーシューを何度もタレを付けてこんがり焼きました

従来通り中のジューシィを残し
香ばし香りがプラスしました
焼いた事で余計な油も落ちて
さっぱりと仕上がりました

ご家庭でいろいろアレンジして
夕食の逸品にいかがでしょうか?

真空して有るので1週間は、美味しく頂けます。
約1キロ¥3500
肉のブイによりますが
大きな時も良く有ります!
是非お試し下さい