麺や 壱宗 | 狭山毒蛇拉麺団

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球蹴りをこよなく愛する、謎のラーメンサークルです。
サッカーそっちのけで主に首都圏のお勧めラーメンを紹介します。


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皆さんこんばんは。
4月に入り県リーグも開幕間近!ということで
調査活動も思うように捗らない日々が続いておりますが、
ご心配は無用です!まだまだストックはありますので!(笑)

という訳で今回ご紹介する推し麺はこちら!
京急蒲田駅近くにあります壱宗さん。



昨年仕事の関係で連日大田区蒲田近辺をうろついていた時に、
何気なくふらっと入ってみたらハマってしまった系です。
昼食時は週に1~2回、必ず訪れてた気がします。

その業務も終わり1年くらい蒲田を訪れる機会もなかったんですが、
今回たまたま近くを訪問する機会がありましたので久々の壱宗、
行って参りました。

今回頂いたのはこちら、どとんこつ大盛り¥900+全部乗せ¥300。
合計¥1200!久々だからといってちょっとやりすぎました(笑)



海苔とチャーシュー、ネギにきくらげ、見た目は九州の
豚骨ラーメンに近いでしょうか。
麺は細麺か太麺を選べるのですが、私はいつも太麺。
若干ウェーブが掛かったモチモチの麺、絡みも良いです。

スープはシンプルな豚骨、クリーミーでコクがあり、
臭みもない為苦手な方もグイグイいけると思います。

私はまず着丼したらニンニクを丸々一個クラッシュして
ブチ込みますが、これが美味いのなんの。

その他生姜やマー油なども頂けるので、少しずつ味を
変えながら最後まで楽しめるラーメンだと思います。

何よりこのお店、立地がいまいち(駅から少し分かり辛い)
な為、超空いてます!
皆様も京急蒲田に訪れた際は是非ともご利用ください。

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