ブログを毎日更新する為に「今日のラーメンニュース」というコンテンツを考えました。その為にSNSで閉店情報を検索する日々ですが、閉店情報が溜まる一方なので、重要な閉店情報をここで紹介したり、一か月の閉店数をまとめるなどして、月ごとの傾向をまとめています。
なお、ここで「閉店した」とする店舗は「閉店したと判断した」店舗となります。期間限定店舗の営業終了や移転による閉店、リニューアルを伴う店名変更を含みますが、期限を区切った休業は含まれません。実際に閉店しても確認できない店がある事と、閉店店舗数は2025/6/2現在で、今後増える見込みである事はご了解ください。
１．2025年5月に閉店した店舗数
ラーメン提供店合計：202軒
ラーメン店：105軒
ラーメンチェーン：17軒
中華料理店：50軒
中華料理チェーン：5軒
食堂など：25軒
4月初旬時点での3月分の閉店店舗数が「147軒」だったので、前月よりかなり増えています。
ちなみに現時点で、前月（2025年4月）に閉店した店舗は194軒で、5月初頭の軒数から47軒増えました（4月での閉店が5月に確認された分です）。また、前年同月（2024年5月）に閉店した店舗は277軒で、前年同月比からは今月も減少しています。
4月に減少した分、5月の閉店は少し多めになる傾向です。今月はチェーン店の閉店が少し増えました。
２．2025年5月に閉店したチェーン店
5月に2軒以上閉店したチェーン店以下の通りです。
３件：桃菜
「桃菜」は「すかいらーくグループ」の小籠包と中華バイキングのチェーン店です。系列の「ガスト」や「バーミヤン」への転換が続きました。他に、「天下一品」「来来亭」「壱角家」「ばんから」「餃子の王将」「赤家」「どさん子」「陳麻家」「ずんどう屋」「田中そば店」「ポッポ」などに閉店店舗がありました。また、「中華東秀」は最後の店舗が「れんげ食堂toshu」にリニューアルの為に閉店し、「東秀」の店舗はすべて閉店になりました。
３．2025年5月の主な閉店店舗
各地で中華料理店を経営していた「聘珍樓」の運営企業が破産手続きを開始し、全店舗が突如閉店した事が話題になりました。
東京都では「でうら＠八王子」「大手町ラーメン」「香味徳＠銀座」「豚麺気＠三田」が閉店。町中華として知られる「味の幸楽＠新御徒町」「佼楽＠東武練馬」「沖縄亭＠錦糸町」なども閉店しました。神奈川県では「天一景＠本牧」「藤花＠鴨居」「いわみや＠保土ヶ谷」などが閉店。埼玉県では「一指禅らーめん本店」が、千葉県では「無限大＠津田沼」などが閉店しました。
茨城県では「貴将＠石岡」が、栃木県では「㐂助＠宇都宮市」「一力＠西川田」が閉店、青森県の「ドサン子ラーメン＠青森市」「網もと＠東通村」「みろく亭＠田子町」が閉店。仙台市の「らーめん骨研究所」「頭が良くなると噂」「ねこまんま」が閉店。山形県では「豚すけ＠寒河江市」「るうすと＠鶴岡市」「まるたん。＠鶴岡市」が閉店しました。
新潟県では「Gita＠上越市」が、長野県では「原点＠伊那市」「とんずら＠松本市」が、京都市では「めんや龍神」「ボクの麺処がが、大阪市では「麺FACTORY JAWS 4th」「ラーメンステーション 北野田店」が閉店。兵庫県の「壱志＠尼崎市」「自家製麺天＠赤穂市」が閉店しました。
島根県では「そば処 大塚＠安来市」、岡山県では「中華そば一仙＠岡山市」「大龍軒＠倉敷市」が閉店。福岡県では「春夏秋冬＠北九州市」、沖縄県では「ガジロウラーメン」「ラーメン屋はる」が閉店しました。