「冷凍お土産鶏白湯ラーメン」

(4食セット2600円、税込送料別)

 

 最近は、ネットで決済できる通販サイトが各地のラーメン店で構築されているが、こちらのお店はメールもしくは電話の受付。送付先をメールしたら、返信で発送連絡が来ました。

 ふるさと納税の返礼品にも用いられているとの事で、きれいな箱入りで届きました。

 

 関西の人気店で修業した後、奈良市で独立した鶏白湯で人気のラーメン店。鶏の旨みをそのまま閉じ込めたスープは、一口目のインパクトがありながら後味はしつこくなくグイグイ飲める。中太麺が負けない存在感。

 

 スープがしっかりしているので、薬味を入れてもよさそうだと思い、余っていた刻みタマネギを乗せてみたらなかなかマッチ。辛味を加えてもよさそうだなぁ( ´ ▽ ` )ノ