こんにちは。ブリオです(^^♪
更新が遅くなり、申し訳ございません
気づいたら、今日は七夕
ではありませんか♪
コロナでイベントも減ったので、季節感か薄くなっていて、何だかさみしいですね
と言う事で、七夕の本日はブリオ浴衣を着る事にしました～～～( *´艸｀)
また、YouTubeでもアップしますね☆
それでは、今月のお料理教室の内容です。
基礎イタリアンAコース
・あさりの温かいスープ
・ミニトマトの冷製パスタ
・即席ティラミス
スポンジ生地は作らず、即席ティラミスを作ります
イタリアンBコース
・ 野菜のコンソメゼリー寄せ
・鮮魚のアクアパッツァ
・ドライフルーツのパウンドケーキ
鮮魚はその時の旬の物を使用します♪
ワインに合うおつまみコース
ワイン パン付き5000円
・チーズプリン
・牛肉のアラビアータ煮込み
辛さは調整しますので、仰って下さいませ
今月も暑い日となりますが、引き続き、ご自愛くださいませ
皆様が健康で幸せでありますように
Ｂｒｉｏ
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