ヘルシーイタリアン

南瓜のスープはこの季節何回もつくりますo(^-^)o

南瓜の皮ごとスープにしました
濃厚な甘さと、乳製品の濃くがたまりません

ほっこりします

こちらは押し麦を使ったサラダ

通常日本だと、ご飯と一緒に炊くのがメインではないでしょうか？

ちょっとアレンジして、押し麦を茹でてサラダとして食べると、モチモチしてとても美味しいです
栄養満点サラダですね～(＝⌒▽⌒＝)

ミニトマト
レモン汁
オリーブオイル
塩胡椒
ツナ