ふわふわもちもち
で、ホのかに香る、オレンジバターと、ヨーグルトの風味がバツグンでした
オレンジの皮
ヨーグルト
強力粉
バター
白ワインのマロラクティック発酵の風味と、乳性品の風味がぴったり
結構べたつく生地でしたが、しっかり練れば大丈夫でした
(ノ^^)八(^^ )ノ
今回は白ワインと一緒に、ヨーグルト風味のオレンジブレッドを作りましたo(^▽^)o
ふわふわもちもちで、ホのかに香る、オレンジバターと、ヨーグルトの風味がバツグンでした
オレンジの皮
ヨーグルト
強力粉
バター
白ワインのマロラクティック発酵の風味と、乳性品の風味がぴったり
結構べたつく生地でしたが、しっかり練れば大丈夫でした
(ノ^^)八(^^ )ノ
ふわふわもちもち
で、ホのかに香る、オレンジバターと、ヨーグルトの風味がバツグンでしたオレンジの皮
ヨーグルト
強力粉
バター
白ワインのマロラクティック発酵の風味と、乳性品の風味がぴったり
結構べたつく生地でしたが、しっかり練れば大丈夫でした
(ノ^^)八(^^ )ノ