ホタテの香ばしさと刺身のとろっと感が美味しい～
生のホタテはあまり好んで食べない私もこれは大好きです
トマト
のソースはケッパー、ミニトマト、バター、醤油、酢です
このバランスも重要o(^^o)(o^^)o
刺身用のホタテに軽く塩胡椒をし、表面だけ、きっちり焼きます
ホタテの香ばしさと刺身のとろっと感が美味しい～
生のホタテはあまり好んで食べない私もこれは大好きです
トマトのソースは
ケッパー、ミニトマト、バター、醤油、酢です
このバランスも重要o(^^o)(o^^)o
ホタテの香ばしさと刺身のとろっと感が美味しい～
生のホタテはあまり好んで食べない私もこれは大好きです
トマト
のソースはケッパー、ミニトマト、バター、醤油、酢です
このバランスも重要o(^^o)(o^^)o