リクエスト☆【マカロニサラダ】【白身魚のムニエル】 | Brioさんの陽気な台所

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JR小岩駅徒歩2分の場所でイタリアンの料理教室とお店を始めました。料理教室は、随時開講しております♪

日々の食材で、本格イタリアンから、簡単美味しい、おうちご飯まで。
日々に役立つレシピをご紹介しています
http://brio-mm.com/

本日のリクエストコース☆o(^-^)o
【マカロニサラダ】【白身魚のムニエル】【チョコクッキー】でした

マカロニサラダには、卵とマスタードをいれる事で濃厚でかつ深みのある味わいになります
久々作りましたが、絶品です

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鯛でムニエルを作りました。ソースはバターとレモンとケッパーでシンプルですが、美味しいソースとなりました

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料理は一工夫で美味しくなると、改めて実感しました(*^ー^)ノ