有明の月 | CS OBJECT'S BLOG

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2004年2月、脳出血により倒れるも、長い闘病生活やリハビリを経て、現在も片麻痺と向き合い続けながら料理・菓子作り・テーブルコーディネート、そしてボランティア活動を展開しているCS OBJECTの最新情報をお届けします。





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あなたの待ち人は現れましたか?
秋の夜長今回は和食のレッスンです。

☆鰯の蒲焼
☆鰯のつみれ汁
☆卯の花のしっとり煮
☆茄子の亀の子焼き
☆どら焼き

今回お魚手捌きです。
苦手な方も多いかと、思いますが頑張りましょう。


土日はどうしても予約が取りづらくなっておりますのでお早目の連絡お待ちしております。