こんばんわ！！ 楽やの佐藤です！！
いつもブログ見ていただきありがとうございます！！
本日は新潟市場直送便！！
三条水産の特選鮮魚が入荷です！！
それから日本酒も入ってます！！4本です！！
それではお魚から！！
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和歌山 ■ノドグロの刺身 七八〇円
言わずと知れた超高級魚。
とろりとした旨みをお試しください。
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鹿児島 ■タチウオの刺身 六八〇円
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秋田 ■クロソイの刺身 五八〇円
■〃 の兜煮つけ 五八〇円
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青森 ■真鯛の刺身 五八〇円
■〃 の兜煮つけ（特大）七八〇円
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北海道■ツブ貝の刺身 七八〇円
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宮城 ■カツオのタタキ 五八〇円
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ここからは日本酒です！！本日は4本が新しいです！！
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特別純米 ■雪兜 ゆきかぶと
新潟 七五〇円
新潟「長陵」の高橋酒造が醸す完全オリジナルブランド「雪兜」。味わい、
醸味ともにバランスの取れたお酒です。新潟の淡麗なイメージを一新する
フルーティーで味わい深い酒質です。
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純米大吟醸 ■龍神 りゅうじん 夏ノ雄町
群馬 七五〇円
香り、味わい、喉越しと、実にバランスの取れた仕上がりを楽しませてく
れるだけでなく、後を引く美味さがこの蔵の特長となりつつあります。龍
の尾に巻き込まれているようです。
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純米酒 ■鏡山 かがみやま 香味芳醇 生
埼玉 七五〇円
じっくりと、丁寧に醸し続けられるこの酒。地元米を全量使用して、上
品な香りと、口中に広がる旨味を大切に育んでいます。小江戸と言わ
れるだけの文化を引き継いで、味、切れ、香りと楽しめる仕上がりです。
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特別純米 ■八海山 はっかいさん
原酒 ５５％
新潟 七五〇円
並の純米酒（70％精米）規格ではなく特別純米酒（55％精米）規格にし
て18度台の原酒、更には１回火入れの生詰酒として発売辛さを抑えた
深くマイルドな味わいと、軽快さをあわせ持つ八海山ならではの特別純
米酒。長期低温発酵による、ふくよかで気品あるフルーティな香りも魅
力の一つです。
以上になります！！
淵野辺 楽や