2023年8月11日
栗山千明さん主演のグルメ系ドラマ
＜第6話 2種のぶっかけ素麺＞
ドラマの中で栗山千明さんが飲んでいたのはこちらのワインでした。
創業100年の老舗
『真砂喜之助製麺所』
太口 500ｇ 手延べそうめん
塩と小麦粉のシンプルな材料だけで作り上げた香川県小豆島のご当地そうめん。
練り上げた小麦を棒状に伸ばし、更に2本の太い麺を1本に合わせ、酸化防止の為にごま油を塗っていき、その後、素麺を2本の棒に8の字に引っ掛け均一に伸ばしていき、天日干しして手作業で裁断した手間暇のかかる逸品です。
一般的なそうめんとは異なり少し太めで食べごたえのある素麺になっています。
『ドウシシャ』
二代目 竹の涼亭 流しそうめん DWC-B3
2023年の新作流しそうめん器で、風流な竹を模した造り。レイアウトはアレンジ自由で、本体には薬味のトレーが付いています。
ドラマ冒頭で、会社の皆さんと楽しんでいたグッズです。
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