こんにちは(^^♪
忙しい女性のパートナー保健師
加治木みちです。
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８月からスタートしている
現役保健師の私が
個別で健康のサポートをする
ヘルシー美活プログラム。
このプログラムでは、
講座や健康コンサルだけでなく、
病気予防のための料理教室も
取り入れています。
料理は健康づくりの基本ですが、
「健康に良いと言われても、
どうやって作ればいいの？」と
感じる方も多いのではないでしょうか？
だからみんなで一緒に健康のための
料理を作る場を設けています。
名付けて
「シェアキッチン」
「これを食べてください」と
アドバイスを受けても、
いざ作るとなかなかハードルが高い…
そんな経験、ありませんか？
でも、
Zoomをつないでみんなで一緒に
料理を作ることで、
料理のハードルが
ぐっと下がるんです。
一緒に作る楽しさがあるから、
いつの間にか
「健康料理を色々試すのが楽しくなった」と
感じるはず。
私が大事にしているのは、
簡単で美味しくて、
野菜がたっぷり取れるレシピを
シェアすること。
だから、忙しい時でもさっと作れて、
栄養満点の料理を楽しめるんです。
今回のメニューは、
「罪悪感０！
お箸が止まらない炊き込みごはん」
と
「からだが整う豆乳スープ」
シェアキッチンに参加された方からも
嬉しい感想をいただいています
「いつもはスープを飲んで
「美味しい」と言わない家族が、
今回は『美味しい！』と大絶賛。
お代わりも止まりませんでした！」
「炊き込みごはんはあまりの美味しさに、
写真を撮る前に全部よそってしまい、
気が付いたらもう無くなっていました！」
「いつもシェアキッチンが楽しみで、
次は何を作るのかワクワクしています！」
私自身も作った料理が、
あっという間に家族に平らげられました。
健康の基本は、やっぱり食事から。
私たちの体は、
毎日食べているもので作られています。
だからこそ、
病気予防にはまず食事を
意識することが大事！
私たちの年代は
食事は
好きなものを好きなだけ！！
ついうわけにはいかない
年代ではありません。
これからの体のことを思って
食事をしていけるように
楽しみながら一緒に作る
シェアキッチン
次回はどんな料理にしようかな、と
今から楽しみにしています。
栄養バランスを考えつつ、
手軽で美味しいメニューを考えますね！
次回はTさ〜んが参加してくれることになりましたー
初参加楽しみにしているよー
どんな時も、みなさんの健康づくりを
全力でサポートしていきます。
次回のシェアキッチンもどうぞお楽しみに♪
どんな時も応援しています。
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